- گروه : فرهنگی
- شماره : 3077
مدیرکل فنی و حرفهای استان همدان خبر داد:
رقابت ۳۴ آشپز با طعم سیر در سولان
مدیرکل فنی و حرفهای استان همدان از برگزاری سومین دوره مسابقات آزاد آشپزی با طعم سیر با حضور ۳۴ شرکتکننده در جشنواره سیر و موسیر سولان خبر داد.
فاطمه آروانه مدیرکل فنی و حرفهای استان همدان در گفتگو با خبرنگار گروه فرهنگی پایگاه خبری تحلیلی «عصر همدان»، همدان اظهار کرد: سومین دوره مسابقات آزاد آشپزی با طعم سیر با حضور ۳۴ شرکتکننده در روستای سولان برگزار شد و شرکتکنندگان با ارائه غذاهای متنوع، توانمندی و مهارت خود را در حوزه آشپزی به نمایش گذاشتند.
وی افزود: در این دوره از مسابقات، ۳۴ نوع غذا با طعم سیر توسط شرکتکنندگان ارائه شد که نشاندهنده ظرفیت و تنوع بالای آشپزی در استفاده از محصولات بومی و محلی است.
مدیرکل فنی و حرفهای استان همدان با اشاره به اهداف برگزاری این مسابقات گفت: هدف اصلی از حضور در چنین رویدادهایی، معرفی و ارائه مهارتهای مختلف در حوزه آشپزی و ایجاد زمینه برای بروز توانمندی افراد در این عرصه است.
آروانه ادامه داد: مهارتهای آشپزی مدرن و سنتی از جمله آموزشهایی است که در مراکز آموزش فنی و حرفهای ارائه میشود و علاقهمندان میتوانند با فراگیری این مهارتها، توانمندی خود را برای ورود به بازار کار یا استفاده در زندگی روزمره ارتقا دهند.
وی بیان کرد: برگزاری مسابقات مهارتی در کنار جشنوارههای محلی میتواند فرصت مناسبی برای شناسایی استعدادها، معرفی ظرفیتهای بومی و ایجاد انگیزه در افرادی باشد که به حوزه آشپزی و مهارتهای مرتبط علاقهمند هستند.
مدیرکل فنی و حرفهای استان همدان خاطرنشان کرد: تشویق افرادی که برای یادگیری مهارتهای کاربردی و متناسب با نیازهای امروز جامعه تلاش میکنند، یکی از اهداف مهم این برنامههاست و فنی و حرفهای از توسعه آموزشهای مهارتی در حوزههای مختلف حمایت میکند.
وی با اشاره به ظرفیت جشنواره سیر و موسیر سولان افزود: پیوند آموزشهای مهارتی با رویدادهای بومی و محلی میتواند زمینهای برای معرفی استعدادها و توانمندیهای افراد در کنار معرفی محصولات کشاورزی و ظرفیتهای فرهنگی منطقه فراهم کند.
انتهای خبر/
لینک کوتاه خبر
برچسبها
نظر / پاسخ از
هنوز نظری ثبت نشده است. شما اولین نفری باشید که نظر میگذارید!
شما همچنین ممکن است دوست داشته باشید
پیشنهاد سردبیر
گفتگوها
پرونده سیمرغ
